Mini abóboras recheadas com creme de camarão.


Quando vi na feira estas mini aboboras, achei a coisa mais fofa e logo imaginei o que poderia fazer como recheio.
Tinha camarão fresco e tratei de preparar um bom creme para rechear, mas estas mais verdes ficaram um pouco duras e não deu o sabor que eu esperava.

Confesso que é muita luta pra pouca aventura!!!!!

Prefiro as grandes que rendem mais, aliás a cabotiã ou abóbora japonesa é que me dá melhor  sabor e resultado.